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穏 純米吟醸 しぼりたて生

自然派度 9
自然派度とは

送料・発送について

酒蔵について

720ml
金額 1,930円(税込)

※生酒のため開栓前後に関わらず冷蔵庫で保管してください。

今季の販売は終了しました
来年は2021年1月頃入荷予定です

穏純米吟醸 黄蛙通称「黄蛙」と呼ばれる穏 純米吟醸の新酒(2020年初)の中汲み生原酒です。穏シリーズでは好んで使われる有機栽培・美山錦を使用。定番の純米吟醸酒と比べると、とにかくフレッシュ! 蔵から出荷が始まった2日後に入荷したものを試飲すると蔵で直接飲んだ時の様なフレッシュな感動がありました。槽口かなと感じる印象です。一般的な生原酒のイメージになる甘さや濃さは一切感じさせないスッキリとした味わい。時間が経つにつれてフレッシュ感は失われていくかもしれませんが、それでも一度は呑んでみて欲しい季節の味です。

本品は世界で最も影響力のあるワイン評論家であるロバートパーカー氏がテイスティング評価をして高得点をいただいた「傑出」品認定商品の美山錦タイプです。
※「穏」ブランドは手簿に白糀を使用することで、醸造用乳酸を使用せずに酒母仕込みをされています。
※中汲みのため滓が沈殿している場合があります。開栓後にゆっくり撹拌してください。
※生酒のため開栓前後に関わらず冷蔵庫で保管してください。

720ml 1,930円(税込)

今季の販売は終了しました
来年は2021年1月頃入荷予定です

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