奥丹波 冷やおろし

自然派度 4
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720ml
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金額 1,600円(税込)

(今期終了しました)

山名酒造の季節酒『秋』の冷やおろしです。
まずは少し独特な香りが漂ってきます。熟成を感じさせる香りです。しかし半年だけの冷やおろしでどうしてこんな香りがするのだろう・・・と考えつつ、口に運ぶとお味の方は落ち着いた感じでそれほど熟成した感じは無く、少しまろやかになったかなぁという印象です。ここまで常温での印象ですが、直感的には燗向けですね。少し冷やしてみると、常温の時よりも酸が感じられてキレは良くなっていますがこの酸はやはり温めたい。後ほど燗酒の印象も追記します。ラベルは季節酒シリーズの版画ラベル。夏の花火も良かったですが、秋の鹿と紅葉も美しいですね。ぜひ手に取って眺めてみてください。

<追記>
燗にしてみました。それはそれで悪くはなかったのですが、特に燗がおススメというほどでもありません。お好みでどうぞ。

720ml 1,600円(税込)

(今期終了しました)

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