***　本イベントはご予約で満席です　***

もう2月ですが、遅い新年会ということで、東京での今年1回目の自然派純米酒の会を開催します。
場所は東京では恒例になっているcookersオフィス。
お料理はcookers近藤さんの特別料理。今回は初めて洋食系です！

今回の自然派純米酒は、洋食に合わせる４銘柄で料理とお酒のペアリングを探ってもらいながら味わってもらうイメージ。
各銘柄しっかり味わってもらえる量を用意します。プラスして昨年新しく岡酒商店のラインナップに加わった２銘柄で、全６銘柄です。

日時）2020年2月29日（土）18時から21時（22時撤収完了）
場所）Cookersオフィス
料理）ビストロっぽいメニュー（基本洋食）
（あのカイヤッサイオムレツが食べられるかも！）
料金）ひとり6,000円（税込）
今回からPayPayでのお支払いも可能です。
お酒）自然派純米酒　６銘柄

（自然派純米酒　銘柄）
＜以下４銘柄は仁井田本家です＞
・にいだしぜんしゅ　はつゆきだより
（蔵付き酵母生酛造り純米原酒荒ばしりおりがらみ微発泡）
※有機JAS認定自然栽培米トヨニシキ使用　80%精米

・穏　純米しぼりたて生
（穏初の蔵付き生酛造り純米酒。代わりに白糀ではない）
※有機栽培米チヨニシキ使用　80%精米

・穏　純米吟醸　うすにごり生
（白糀穏の発泡うすにごり生）
※有機栽培美山錦使用　60%精米

・穏　純米吟醸　冷やおろし　2017BY
（白糀穏の熟成）
※有機栽培五百万石使用　60%精米

＜昨年新たに増えた銘柄です＞
・上神谷（にわだに）純米酒
※不耕起有機栽培山田錦使用　80%精米
大阪府泉佐野市　北庄司酒造店

・純米酒　雲雀（ひばり）
（ネット販売不可の店頭販売限定品）
※有機栽培華錦使用　65%精米
熊本県上益城郡山都町　通潤酒造