こんにちは。岡酒商店です。
10月は福島ツアーでしたが、１１月は店舗イベントやります！
以下の内容で開催予定ですのでご検討をよろしくお願いいたします。
すべてのお酒を無農薬栽培米を使って醸す福島県の酒蔵「仁井田本家」。
年間を通じで色々な銘柄で楽しませてくれる酒蔵ですが、12月からの新酒の時期を前に
11月は半年～１年、2年程度の熟成をさせたお酒をお楽しみいただく会となります。
一般的に「熟成酒」と言われる様な琥珀色の味わいが個性的なものではございません。
通常の冷やおろしレベル（半年熟成）の様な「味がまろやかになったな」とか「少し味わいが濃くなったかな」といったものから、うすにごりを1年近く熟成させて泡を強く、甘さが減ってドライになったもの、生酒の氷温熟成などといったものになります。
ですので普通に日本酒が飲める方であれば全く問題ないと言いますか、より旨味をお楽しみいただけるのではと思っています。
この仁井田本家さんのお酒６種に合わせてペアリングのお料理を６品ご用意します。
お申込みをお待ちしています。
今回も以下の通りの開催方法となります。
ご理解とご協力をお願いいたします。
- ２時間入替制（ご予約をお願いします）
- 枠の間に１時間以上の空き時間を設定
（入れ替りで重ならない工夫） - ２時間１枠の人数は最大『６名』まで
- お向かいの座席はテーブル２つ分の間隔
- 換気は入替の時に行います。
- ご来店時には検温および手の消毒にご協力ください。
- なお37.5度以上の方は参加をご遠慮いただきます。
- 直前でも体調に不安がある場合はキャンセルをお願いします。
開催概要
・開催日付
2022年１１月２５日（金）～１１月２６日（土）
・場所
岡酒商店
神戸市中央区中山手通4-3-11
よしともビル２F
（一番下に地図あり）
・ご予約制
2時間枠入替制です。
＜ご予約枠＞ ひと枠６名まで
１．１１/２５（金）
19：00 ～ 21：00
※満席となりました
２．１１/２６（土）
12：00 ～ 14：00
※残り３席 ございます
（キャンセルで空きました！）
３．１１/２６（土）
15：00 ～ 17：00
※ 満席となりました
４．１１/２６（土）
18：00 ～ 20：00
※ 満席となりました
・ご提供内容
仁井田本家の自然派 純米酒 ６種（各60ml／計２合強）
・にいだしぜんしゅ 秋あがり 2021BY
・にいだしぜんしゅ にごりめろん 2021BY
・にいだしぜんしゅ めろん3.33 岡酒商店熟成 2021BY
・にいだしぜんしゅ はつゆきだより 岡酒商店熟成 2021BY
・にいだしぜんしゅ たるざけ 2021BY
・にいだしぜんしゅ OK木桶 2021BY
有料オプションで『にいだしぜんしゅ 秋あがり 岡酒商店熟成 2019BY』もご用意しています！
ぜひ以下の組み合わせを呑み比べて下さい！
・めろん vs にごりめろん
・はつゆき熟成 vs 出来立て（脳内！）
・秋あがり2021BY vs 2019BY
・たるざけ vs 木桶仕込（OK）
仁井田本家のお酒に合うおつまみ６品：
今回はジャンルにこだわらず色々と準備中です。
詳しいメニューは当日のお楽しみ！（基本ワンプレートでご提供）
・会費
おひとり 4,000円（税込）
・一枠の参加人数
１名～６名まで。６名以下のご予約は、
他のお客様と相席となります。
・ご予約方法
岡酒商店のFacebookページやイベントへメッセージを送っていただくか、もしくは電子メール（contact.us @ okasake.net）を送ってください。その際、ご希望の日時・ご希望の予約枠・人数 ・ 代表者のお名前とご連絡先をお伝えください。
・お会計
お会計は当日ご来店時の最初にお願いします。
現金のほか、PayPayやクレジットカードでのお支払いも可能です。
・店舗案内 岡酒商店（よしともビル２階）
ご予約は、電子メール（contact.us @ okasake.net）もしくは岡酒商店のFacebookページやイベントへメッセージを送ってください。その際、ご希望の日時・ご希望の予約枠・人数 ・ 代表者のお名前とご連絡先をお伝えください。
ご予約お待ちしております。
イベントの詳細情報は決まり次第FacebookとInstagramにて発信いたします。ぜひフォローしてください。
神戸・岡酒商店
