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天鷹 蜂蜜酒(mead:ミード)

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天鷹酒造

720ml
金額 3,300円(税込)

Net-Shopで購入

250ml
金額 1,380円(税込)

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*** このお酒は自然派純米酒ではありません ***
天鷹蜂蜜酒有機の酒蔵・天鷹酒造が造る自然のお酒の原点ともいえる「蜂蜜酒」、それがミードです。
はちみつと水を混ぜて発酵させるとこんなお酒になるんだ、というのが最初の感想でした(本品は米麹も少量使用しています)。
古代から世界で愛飲されている蜂蜜酒=ミード。発酵のさせ方で色々な味わいを造り出せるそうですが、本品は蜂蜜をイメージできる甘さを持ちながら、サッパリとした甘みに仕上がっています。国産蜂蜜をブレンドして、この色と味わいに辿り着いたと伺っています。
ぜひ一度、新しいお酒の世界をお試しください。

天鷹 蜂蜜酒(ミード)

720ml 3,300円(税込)

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天鷹蜂蜜酒

250ml 1,380円(税込)

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