2022年9月の店舗イベントは延期になっていた「通潤酒造の会」を開催いたします!
さくや、雲雀(ひばり)の通潤酒造さんの自然派純米酒は熊本県のみで栽培される「華錦」という酒米を有機栽培されたものをしようしています。
お水はもちろん、阿蘇の伏流水! 美味しくないわけがありません。
熟成に向いている「さくや」は、醸造初年度でもある2018BYと2019BYの飲み比べを。
雲雀は、純米吟醸と純米酒の火入れと生の飲み比べを行います。
美味しい裏の家の梅の梅酒もでるかも・・・・
この通潤酒造さんのお酒6種に合わせてペアリングのお料理を6品ご用意します。
お申込みをお待ちしています。
今回も以下の通りの開催方法となります。
ご理解とご協力をお願いいたします。
- 2時間入替制(ご予約をお願いします)
- 枠の間に1時間以上の空き時間を設定
(入れ替りで重ならない工夫) - 2時間1枠の人数は最大『6名』まで
- お向かいの座席はテーブル2つ分の間隔
- 換気は入替の時に行います。
- ご来店時には検温および手の消毒にご協力ください。
- なお37.5度以上の方は参加をご遠慮いただきます。
- 直前でも体調に不安がある場合はキャンセルをお願いします。
開催概要
・開催日付
2022年09月23日(金・祝)~09月24日(土)
・場所
岡酒商店
神戸市中央区中山手通4-3-11
よしともビル2F
(一番下に地図あり)
・ご予約制
2時間枠入替制です。
<ご予約枠> ひと枠6名まで
1.09/23(金・祝)
19:00 ~ 21:00
※満席となりました
2.09/24(土)
12:00 ~ 14:00
※残り4席 ございます
3.09/24(土)
15:00 ~ 17:00
※残り2席 ございます
4.09/24(土)
18:00 ~ 20:00
※ 満席となりました
・ご提供内容
通潤酒造の自然派 純米酒 6種(各60ml/計2合強)
・特別純米酒 さくや 2018
・特別純米酒 さくや 2019
・雲雀(ひばり)純米吟醸 無濾過生原酒
・雲雀(ひばり)純米 無濾過生原酒
・雲雀(ひばり)純米吟醸
・雲雀(ひばり)純米
ぜひ以下の組み合わせを呑み比べて下さい!
・さくや 2018 vs 2019 BY比べ
・雲雀 無濾過生原酒 vs 火入れ
・雲雀 純米吟醸 vs 純米
・さくや vs 雲雀(実はどちらも同じ酒米)
通潤酒造のお酒に合うおつまみ6品:
今回はジャンルにこだわらず色々と準備中です。
詳しいメニューは当日のお楽しみ!(基本ワンプレートでご提供)
・会費
おひとり 4,000円(税込)
・一枠の参加人数
1名~6名まで。6名以下のご予約は、
他のお客様と相席となります。
・ご予約方法
岡酒商店のFacebookページやイベントへメッセージを送っていただくか、もしくは電子メール(contact.us @ okasake.net)を送ってください。その際、ご希望の日時・ご希望の予約枠・人数 ・ 代表者のお名前とご連絡先をお伝えください。
・お会計
お会計は当日ご来店時の最初にお願いします。
現金のほか、PayPayやクレジットカードでのお支払いも可能です。
・店舗案内 岡酒商店(よしともビル2階)
ご予約は、電子メール(contact.us @ okasake.net)もしくは岡酒商店のFacebookページやイベントへメッセージを送ってください。その際、ご希望の日時・ご希望の予約枠・人数 ・ 代表者のお名前とご連絡先をお伝えください。
ご予約お待ちしております。
イベントの詳細情報は決まり次第FacebookとInstagramにて発信いたします。ぜひフォローしてください。
神戸・岡酒商店