9月に引き続き神戸でイベント開催します！
神戸・花隈のオリジナルショコラの名店『JHOICE laboratory』さんのショコラを中心としたデザートと自然派純米酒のペアリングを行います。甘味が中心ではない大人な落ち着いた味わいを自然派純米酒と一緒に愉しみませんか。
他では味わえない体験をご提供します！
デザートは 全５品。それぞれに異なる自然派純米酒をご用意します。
ペアリングは当日のお楽しみということで、デザートのメニューのみ事前にお知らせします。
＜ 2026.10.11 JHOICE × 岡酒商店 ＞
１．フレッシュほおずき ショコラディップ添え
２．ベネズエラ産カカオ「チュアオ」75％
／ タブレット
３．白檀 × ホワイトラム × インド産カカオ
／ ボンボンショコラ
４．タルト・ベルガモット・ショコラ
５．森の香りを閉じ込めたグラス
木々、土、香り。
自然がとけあう、静かな甘味。
– カカオとコーヒーのグラニテ
ブルンジコービーとカカオのビターで爽やかな冷たい層。
– 薫木ジュレ
アブラチャンの枝、ネズミサシの実、森の香りのジュレ。
– 生姜とホワイトチョコのブランマンジェ
土を感じるまろやかでやさしい余韻。
開催概要
・開催日時（いずれかの時間をお選びください）
1回目 2026年１０月１１日（日）13:00～14:30
2回目 2026年１０月１１日（日）15:30～17:00
・場所
神戸北野 サロン ド 神田
神戸市中央区中山手通1丁目21-14 2階
・ご提供内容
デザート：5品
自然派純米酒：5品（各50ml）
・会費
おひとり 7,800円（税込）
※お支払いは、現金でお願いいたします。
・参加人数
各回10名まで。原則、他のお客様と相席となります。
・ご予約制
・ご予約方法
岡酒商店のFacebookページやInstagramでメッセージ（DM）を送っていただくか、もしくは電子メール（contact.us @ okasake.net）を送ってください。その際、ご希望の日時・ご希望の予約枠・人数 ・ 代表者のお名前とご連絡先をお伝えください。
JHOICEさんに店頭でお伝えいただいてもご予約いただけます。
・お会計
お会計は当日ご来店時の最初にお願いします。今回は場所の都合上、現金のとなります。
ご予約は、電子メール（contact.us @ okasake.net）もしくは岡酒商店のFacebookとInstagramへDMを送ってください。その際、人数 ・ 代表者のお名前とご連絡先をお伝えください。
