今期は全国700本限定のPUREシリーズ。食中酒として飲みやすさと味わいを追求した結果、アルコール度数１６度に辿り着いた限定品です。
「PURE PINK」は、自然栽培米の華吹雪を使用しています。

木戸泉なのでもちろん高温山廃酛で醸しています。無濾過生原酒です。酵母・乳酸菌無添加です。
一昨年のPURE PINKと同様にかなり酸が強めのしっかり味です。濃い味の中華料理やフライ料理などと合わせるのがおすすめです。
今年はPURE PINKが１２月に先行発売されたので、まだPURE GEEN（山田錦版）との飲み比べはできませんが、2022BYの華吹雪はこの銘柄だけになりそうなので今のうちにぜひお買い求めください。

店頭販売限定では、少量「PURE PINK 特濃にごり」が入荷しています。
全く甘くないさらっとしているけど特濃な「強炭酸」の絶品です。こちらは出来立てが美味しいので、興味がある方はお早めに店舗へお越しください。